Chi siamo

Mi presento: sono Stefano Barzaghi, architetto con la passione del design, delle linee eleganti dell’architettura moderna ma anche dei profumi avvolgenti della cucina. Negli anni ’90, ho avuto il privilegio di essere tra i pionieri del web, dove ho condiviso non solo ricette, ma anche riflessioni culinarie attraverso la mia rubrica “Oggi cucinate voi”. Questa iniziativa ha dato vita a una comunità vibrante di appassionati, unendo le persone in un viaggio di sapori e scoperte. La mia passione per la cucina ha sempre camminato a fianco della mia carriera di designer, portandomi a un bivio cruciale. Ho scelto di continuare a crescere come professionista nel campo dell’architettura, ma la mia fiamma per la gastronomia non si è mai spenta. Qui nasce Aroma Raro®.
ll primo passo verso la creazione di Aroma Raro® è stato segnato da una profonda passione per l’eccellenza artigianale e per i sapori autentici dell’Italia. La decisione di unire le forze con Luca Galli, chef di fama internazionale, ha rappresentato un momento cruciale, in cui l’idea di valorizzare i prodotti alimentari italiani ha cominciato a prendere forma. Questa collaborazione ha dato vita a una visione condivisa: creare liquori che raccontassero storie e tradizioni.

La Ricerca degli ingredienti

Ogni liquore di Aroma Raro® è il risultato di una meticolosa selezione degli ingredienti. La ricerca delle erbe aromatiche e delle radici, provenienti da ogni angolo d’Italia, è stata un’esperienza emozionante. Scoprire sapori unici e rari ha permesso al team di creare un equilibrio perfetto tra le diverse note aromatiche, rendendo ogni prodotto un’opera d’arte sensoriale.

Il primo amaro

Dopo otto mesi di prove e perfezionamenti, è nato Amaro Raro®: un prodotto che racconta una storia di passione e dedizione. Radici ed erbe provenienti da Nord e Sud si mescolano con acqua pura delle Alpi retiche. Con Aroma Raro® desideriamo non solo offrire un prodotto, ma anche condividere un’esperienza che celebri le potenzialità delle erbe e delle radici italiane. Abbiamo voluto creare un amaro innovativo: una sfida stimolante. Utilizzando ingredienti che rappresentano l’anima dell’Italia, abbiamo creato un equilibrio perfetto in cui ogni sapore si esalta a vicenda.

Le Prime Degustazioni

Le prime degustazioni dei liquori hanno rappresentato momenti di grande emozione. Vedere le reazioni delle persone che assaporavano Amaro Raro® ha confermato l’impatto che questo prodotto può avere sul mercato. Ogni sorso ha raccontato una storia, evocando ricordi e sensazioni che hanno reso questa esperienza indimenticabile.

L’innovazione Continua

Con Amaro Amarissimo abbiamo completato la richiesta del mercato che ci chiedeva anche un amaro che fosse veramente amaro. Per questo abbiamo dosato e modificato alcuni ingredienti e le loro quantità fino a raggiungere un prodotto di altissima Gamma.

Il Gin

La creazione di nuovi liquori, come Gin Raro, ha portato con sé sfide stimolanti ma anche momenti di grande soddisfazione. Il lancio di Gin Raro ha rappresentato una celebrazione del lavoro e della dedizione del team. L’emozione di vedere i propri sforzi ripagati si è tradotta in un forte senso di realizzazione.

L’impatto sulla comunità

Aroma Raro® non è solo un marchio; è diventato un punto di riferimento per gli amanti dei liquori artigianali. Il supporto della comunità e il feedback positivo dai clienti hanno reso ogni passo del percorso ancora più significativo. Ogni bottiglia non è solo un prodotto, ma un invito a vivere esperienze condivise e a celebrare la bellezza della convivialità. Questi momenti emozionanti hanno contribuito a plasmare Aroma Raro® in ciò che è oggi: un marchio che non solo offre liquori artigianali, ma crea anche esperienze indimenticabili per tutti coloro che li degustano.

Perché scegliere i liquori di Aroma Raro®

Immagina di vivere un pranzo o una cena con amici: sei rilassato, sorridente e felice. Ti trovi davanti a un camino scoppiettante o su una spiaggia al tramonto, avvolto in una coperta di lana, abbracciato dalla persona che ami.
Questi momenti non sono semplici attimi; sono esperienze rare e preziose. Perché non prolungarle con un liquore unico, pensato per esaltare i sensi e rendere indimenticabili questi meravigliosi attimi? Assaporare un prodotto realizzato con ingredienti naturali che riscaldano il cuore e la mente è un viaggio che merita di essere intrapreso.
Spesso ci si ritrova a ordinare le stesse marche commerciali di liquori, dimenticando le gemme artigianali che il nostro territorio offre.
Durante le degustazioni, noto che molte persone tendono a chiedere solo i brand più noti, trascurando la qualità e l’unicità delle produzioni locali. La differenza di prezzo tra un prodotto artigianale e uno commerciale è spesso minima; tuttavia, l’esperienza che si può vivere è immensamente più ricca. Non si esce solo per mangiare; si vive un’esperienza completa e il bicchiere finale è una parte fondamentale di questo percorso.
Aroma Raro® si distingue per la sua capacità di offrire esperienze sensoriali indimenticabili. Le degustazioni organizzate hanno riscosso un grande successo, permettendo ai clienti di esplorare la complessità dei sapori e delle aromatizzazioni dei liquori. Questi eventi hanno non solo aumentato la visibilità del marchio, ma hanno anche creato una community di appassionati.
La creazione di un sito web dedicato ha facilitato l’accesso ai prodotti Aroma Raro®, permettendo una distribuzione più ampia in tutta Italia

Innovazione continua per i clienti B2B

Il servizio clienti ha ricevuto elogi per la cortesia e la professionalità. I clienti hanno notato la disponibilità e l’attenzione del team nel guidarli nella scelta dei prodotti, creando un ambiente accogliente e amichevole.
Aroma Raro® si impegna a fornire un’assistenza altamente personalizzata, ascoltando le esigenze specifiche dei clienti e offrendo risposte su misura. Questo contrasta con alcune aziende, che possono adottare un approccio più standardizzato, limitando l’interazione diretta con i clienti.
Aroma Raro® ha dimostrato un impegno costante nell’innovazione, con piani per espandere la propria gamma di prodotti.
La volontà del marchio è quella di rimanere all’avanguardia e per questo sta realizzando una piattaforma digitale che renderà più semplice l’accesso all’acquisto dei clienti B2B e fornirà il giusto merchandising per invogliare all’acquisto gli appassionati di liquori.

Innovazione anche nei formati

Le confezioni regalo e i box selezione, i formati da 0,70 e quelli da 0,20 entrambi con le rispettive confezioni regalo, sono stati accolti positivamente, con molti clienti che li hanno scelti per amici e familiari. La qualità degli ingredienti e l’originalità delle proposte hanno reso Aroma Raro una scelta preferita per regali speciali. Queste recensioni positive riflettono l’impegno di Aroma Raro nel fornire non solo prodotti di alta qualità, ma anche esperienze significative che celebrano la cultura gastronomica italiana.